cocagne,la cocagne,

ENORA  Merlot Barrique


ENORA est né d'une rencontre avec 
la Directrice de l’école Canvas à Lausanne
Ecole supérieure de stylistes, graphistes 
et illustrateurs
   
L’ idée a été de créer conjointement, avec les élèves
un habillage pour ce Merlot 


Le Merlot, raisin aux petites baies noires demande 
une attention toute particulière de la vigne à la cave qui en font sa rareté.

Les méthodes de vinification utilisées
 permettent de mettre en valeur la typicité 
du terroir et le caractère du cépage.
 Récolte des raisins à la main, tri de la vendange, 
élevage en barrique de chêne .

Grillades - Viande blanche Viande rouge - Volaille Gibier/Chasse
Mets épicés - Plateau fromages - Terrine

Température de service :
10° - 12°

Garde :
1 – 10 ans

Disponible en :
75cl 

Contenance disponible :

75 cl

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