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INVITATION
À NOS CAVE OUVERTES 2016
LES 21 & 22 MAI Dès 11 heures
GODDESS 2015
The Pinot black goddess is born of a long historyfriendship between Denis winemaker Delapierre
and Stéphane Schmidt winemaker-wine producer
The idea was to create a wine together
by combining skills.
Very sensitive to terroir and the year.
the Pinot Noir has small yields
making its rarity.
The vinification methods
to highlight the typical
of the land and the character of the grape.
Harvesting of the grapes by hand, sorting of the harvest,
fermentation and ageing in oak barrel
Grilled - Meat white meat - poultry game/hunting
Spicy food - Cheese tray - Terrine
Temperature of service:
10 ° - 12 °
Guard:
1 - 10 years
Available in:
75cl
INVITATION
À NOS CAVE OUVERTES 2016
LES 21 & 22 MAI Dès 11 heures
Viognier 2015
Viognier gives wines of Epicureans and raises an immediate pleasure.To the bouquet of aromas of Apricot and Peach with great finesse and structure in the mouth.
To taste it, feel free to associate it with green asparagus, sushi, oysters, Pike of the crayfish tails.
or a cheese tray
INVITATION
À NOS CAVE OUVERTES 2015
LES 23 & 24 MAI Dès 11 heures
Avec TWINT, tu paies rapidement, facilement et sans liquide.
Ton porte-monnaie digital.
Grâce à l’app de shopping et paiement TWINT, tu paies tes achats rapidement, simplement et sans liquide. Oublie ton argent liquide, c’en est fini de ton gros porte-monnaie.
Bienvenue au 1er Salon des vinsvinumrarum.ch 28./29.11.2014


Application de la Cave du Vallon
Découvrez dès à présent la nouvelle application de la Cave du Vallon.
Disponible sur l'Apple Store et sur Android
Et participez au grand concours sur le live album en postant une photo en relation avec la Cave du Vallon et gagnez de nombreux prix.
Apple Store
https://itunes.apple.com/ch/app/cave-du-vallon/id903851667?l=fr&mt=8
Google Play
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Les Vendanges de la rue du Rhône à Genève 2014
Organisé par COTE Magazine, l'événement « Les Vendanges de Genève » ne cesse de gagner en notoriété. Pour notre première participation à cet événement de prestige, nous sommes associés à la boutique Van Cleef
Le jeudi 4 septembre 2013 de 18h30 à 21h00 se tiendra dans les très « select » boutiques de la rue du Rhône la 6ème édition des « Vendanges de Genève ». Cet événement organisé par COTE Magazine prend de plus en plus d'ampleur depuis sa création. Le principe est simple, chaque boutique de la rue du Rhône est associée le temps d'une soirée à un vigneron local qui présente ses vins aux intéressés.












































